皆さま、こんにちは。
群馬県の薪ストーブ専門店 バンクーバーストーブ前橋 ファース・クリエイトです。
昨晩は、箱根にいました！！
薪ストーブ仲間の知人が、箱根でホテル、カフェなどをオープンし、そのオープニングパーティーでした★
芦ノ湖のほとりにある BOX です。
レイクビューのお部屋に宿泊しました。早朝だったのでこんな感じ。
気温も低くキーンとした空気でしたが、その静かな空気感で身が引き締まるような心地いい感じでした。
昨晩のパーティーの様子は、薪ストーブ・ペレットストーブと炎と美味しい料理に囲まれた楽しい時間でした！
久しぶりです！の方から、初めましての方まで30人弱は参加されていたのではないでしょうか？！
オーナーさんの人柄のお蔭ですね（＾－＾）
薪ストーブはパシフィックエナジー社の ”オルダリーT６” 大型機種です！
大きい扉からバンバン薪を投入できます！ 操作も空気調節のレバーのみで簡単！
左右にスライドするウォーミングシェルフが特徴です♪
1台で十分暖かいです！
そしてオーストリアのRIKA社のペレットストーブ♪
ファンがないタイプなので静かです。
そしてお料理も美味しかったです！
薪ストーブユーザーさんが簡単に出来そうな料理もありました！
ナス・ズッキーニ・トマトを薄切りにして、スキレット(フライパン)に並べて焼くだけ！
味付けは、オリーブオイルと塩少々。素材がシンプルなので味付けはいろいろ挑戦して楽しめるかも。
もう一品は、薪ストーブの上でコトコト煮込んでいたポトフ♪
炎で暖まりながら料理ができるって冬の最高の楽しみですね♪ 贅沢だな～と思います。
カフェラテも頂きました。
私は砂糖もミルクもいっぱい入れてコーヒーを飲みますが、何も入れずに飲んでみて！と勧められて
飲んでみたら、ほのかな甘みがあっておいしかったです！
芦ノ湖のほとりにあるBOX。
宿泊だけでなくランチなどもやっているようなので、詳しくはホームページで確認下さいね！
冬のトップシーズンに、時間を作ったかいがありました。
BOXのオーナーさん、スタッフの皆さんありがとうございました！